打狗英国领事馆至今已有140年的历史，座落在海天一色的西子湾上。其地理位置非常特殊，北侧连接鼓山，南侧紧临陡峭的悬崖，西临台湾海峡，是货轮出入高雄港的必经之路，东面对着高雄市，可以俯瞰高雄市区和港口。
“打狗”的由来
高雄最早是平埔族原住民的居住地，因盛产竹子得名“Takow”（平埔族语，意为竹林），汉语音译为“打狗”，“打狗”便是高雄最早的名称。日治初期，日本人认为“打狗”这个地名不雅，便将地名改为“高雄”，因日语之“高雄”发音为“taka-o”，与“打狗”之音相近。
英国人的领事馆
打狗英国领事馆在当时是英国领事馆官邸，是领事居住及接待使节宾客的重要场所。如今，在这里不仅可以看到领事馆内部陈列的珍贵的高雄历史资料和照片，欣赏高雄的美景，还可以在领事馆内开设的咖啡馆，享受美味的下午茶和晚餐，极富浪漫情调，是高雄人下午和夜晚休闲的绝佳之地。因此，这里每天也吸引着来自世界各地的游客。
领事馆内部
整个打狗英国领事馆分为两个部分，山上官邸和山下领事馆。从莲海路的一个不起眼的入口的台阶一直往上爬大约10分钟左右就来到了山上官邸的入口。进入后引入眼帘的就是一个红色的邮筒，你可以选择在旁边的礼品店买上一张明信片，寄给远方的亲友。明信片的价格基本在35-50新台币。
接着就开始游览山上的官邸，这是一座后文艺复兴时代巴洛克式建筑风格，红砖的外观、竹节落水管、都是清朝末年当时的建筑特色，为英国人所设计，特殊的花栏、石雕和圆拱都体现了打狗英国领事馆的不同之处。
官邸分为两层，一层包括文创小铺、观景平台和庭院。站在官邸正前方的观景平台上可以将夕阳西下的过程一览无遗，是绝美的摄影地点。同时，黄昏是西子湾的最美时刻，夜幕低垂，灯火闪烁，晚霞辉映，海潮覆岸，堤防上的游人成双成群，构成一幅美丽的画面，站在平台上你还能揽获西子湾美景。
二层主要有展览室，文创展间以及用餐区。展览室以历史轴线为主要的故事线，呈现形式结合模型、老地图、文物、影片、老照片、史料研究等多线交错的方式让游客感受高雄港开港一百多年来丰富的故事。
参观完展览室你不妨在二楼的官邸下午茶大厅享受一顿正宗的英式下午茶，这里供应着由英国下午茶大使安女士亲自规划的正统英式下午茶，还有主厨的精致法式套餐，低调奢华的官邸氛围，彷佛自己就是当时的领事与领事夫人，时空交错。建议坐在走廊里的位置，一边品尝美食，一边远眺西子湾的景色。
必买手信
品尝完美味的下午茶之后，你还可以去礼品店内逛一下。这里有最正统的英国茶、英式冰茶、古典咖啡、英式奶茶和水果茶，还有英国领事馆专属小熊，让人流连忘返，水果茶的价格在一罐新台币900元左右，价格不算便宜，但是若有喜欢可以买一些当作伴手礼。
周边景区
游玩了官邸之后，可以沿着登山步道往下走，去山下的领事馆看看。沿途你会看到1869年所设立的台湾关地界碑，为高雄设关开港时期的重要文物。领事馆有着殖民地外廊式建筑风格，正立面强调对称，造型具纪念性，整体构成为明显的屋顶、屋身、基座的三段式作法。内部的一些展厅乘列着很多蜡像，有些呈现的就是当时清朝官员与领事们的谈判场景。另外，领事馆的外面还有几个至今还保留非常完好的防空洞，有兴趣的话可以进入内部游览一下。